Pflaumenmusgewürz

2,10 22,95 

Macht Pflaumenmuss zu einem Genuss.
Mit Fenchel, Nelken und Macis.

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Artikelnummer: 4015849932005 Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

2,5kg entkernte Pflaumen zerkleinern (Mixen). Einen 20g Beutel Pflaumenmugewürz zugeben und die Masse solange einkochen lassen bis sich das Mus mit dem Kochlöffel teilen läßt (etwa 4 Stunden). Dabei regelmäßig umrühren.


Zutaten

• Zimt • Anis • Nelken • Fenchel • Piment • Macis