Anis ganz

1,20 10,78 

Würzig herb und süßlich-aromatisch.
Zum Backen von Brot und Kuchen.
Für den Ouzo unverzichtbar.

MengeStückpreisGrammpreisAuswahl
50g 1.20€2.40€/100g
150g 2.88€1.92€/100g
500g 6.34€12.68€/1000g
1000g 10.78€10.78€/1000g
1x 1000g (10.78€)
Artikelnummer: 4015849930023 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Anis wächst vorwiegend in südlichen Ländern wie Spanien, Griechenland, Italien, der Türkei und Bulgarien. Die süßlich duftende Pflanze wird von August bis September geschnitten und anschließend gedroschen.
Anis schmeckt und riecht würzig herb und süßlich aromatisch, der Geruch erinnert leicht an Lakritze. Die Samen werden zum Würzen von Weihnachtsgebäck, Brot und Kuchen verwendet.

Anis passt zu Süßspeisen wie Obstsalat, Birnen- und Apfelkompott, Milch- und Griesspeisen sowie Pflaumenmus. Aber auch bei Rotkohl, Karotten oder Kürbis- Gerichten darf Anis auf keinen Fall fehlen.


Zutaten

Anis (ganz) aus Türkei/Syrien


Inhaltsstoffe

Kilokalorien 357
Kilojoule 1496
Eiweiss 17,6 g
Kohlenhydrate 35,4 g
Zucker 33,6 g
Fett 15,9 g
gesättigte Fettsäuren 0,87 g
Ballaststoffe 14,6 g
Natrium 0,016 g

Quelle: https://www.ako-spice.com/