Hähnchengewürz
1,90 €*
Klassisches Geflügelgewürz mit vielen Kräuter.
Macht Geflügel knusprig braun.
Unser Hähnchengewürz beinhaltet Paprika, Salz, Muskat und Chilies, die ein intensives, leicht scharfes Aroma hinterlassen. Dazu kommen Bockshornklee, Knoblauch, Petersilie und Majoran, die der Mischung die passende Würze verleihen.
So verwenden Sie unser Hähnchengewürz für Marinaden und Brathähnchen
Die perfekte Marinade für jedes Geflügel: Mischen Sie Öl und unsere Gewürzmischung zu einer Paste und bestreichen Sie Ihr Fleisch damit. Legen Sie es in ein verschließbares Gefäß und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank marinieren. So ist Ihr Geflügel perfekt für Grill, Pfanne oder Schmoren vorbereitet.
Für ein richtig leckeres Brathähnchen bestreichen Sie die Außenhaut mit einer Mischung aus Butter und unserer Gewürzmischung. Backen Sie das Hähnchen anschließend 2–5 Minuten im Ofen nach. Die Butter sorgt für eine besonders knusprige Haut.
Hähnchengewürz richtig lagern
Wie alle Gewürze sollten Sie auch Ihr Hähnchengewürz kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen aufbewahren. Unter diesen Bedingungen bleibt das Aroma erhalten. Besonders Paprika verliert bei zu hoher Lichteinstrahlung schnell Farbe und Aroma, was den Geschmack und Vitamingehalt beeinträchtigt.
FAQ – Häufige Fragen zu unserem Hähnchengewürz
Wie schmeckt die Hähnchengewürzmischung?
Sie schmeckt würzig, pikant und leicht scharf.
Passt das Gewürz zu allen Zubereitungsarten von Hähnchen?
Das Hähnchengewürz kann für alle Zubereitungsarten verwendet werden, z.B. im Ofen, Grill, Pfanne oder Airfryer.
Wie intensiv ist das Gewürz und wie sollte ich dosieren?
Verwenden sie das Hähnchengewürz zunächst sparsam, um die richtige Dosierung zu finden. Der natürliche Geschmack kann durch zu viel Gewürz überdeckt werden.
Eignet sich das Gewürz auch für andere Gerichte?
Unser Hähnchengewürz ist ein absoluter Allrounder für jede Küche. Es verfeinert nicht nur perfekt Grillgemüse wie zum Beispiel Maiskolben, Champignons oder Fenchel, sondern auch Bratkartoffeln und andere Gemüsegerichte.
| Zutaten: | Bockshornkleesaat, Chillies, Knoblauch, Majoran (gerebelt, gereinigt). Kann Spuren von Sellerie enthalten., Muskat, Paprika, Petersilie, Salz |
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