Chinagewürz
19,60 €*
Für Reis- und Tofugerichte.
Unser Chinagewürz vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten zu einer harmonischen Mischung, die jedes Gericht mit einem authentisch asiatischen Charakter veredelt. Sie passt sowohl zu schnellen Wokgerichten als auch zu traditionellen Schmorgerichten und verfeinert Suppen und Marinaden mit dem typischen Geschmack der chinesischen Küche.
Geschmack und Aroma
Das Chinagewürz zeichnet sich durch seine ausgewogene Balance von würzig, leicht scharf und fein aromatisch aus. Kräuter und Gewürze entfalten beim Anbraten ihre volle Intensität und sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das an fernöstliche Spezialitäten erinnert.
Anwendung in der Küche
Ein Teelöffel genügt bereits, um Reisgerichte, Gemüsepfannen oder Fleischgerichte geschmacklich zu verfeinern. Besonders beliebt ist die Mischung in Kombination mit Sojasauce, Sesamöl oder frischem Ingwer. Auch als Marinade für Geflügel oder Tofu bringt sie eine harmonische Würze mit authentischem Asia-Charakter.
Qualität, die man schmeckt
Schonende Verarbeitung garantiert, dass die ätherischen Öle und natürlichen Aromen vollständig erhalten bleiben. So genießen Sie höchste Qualität rein und unverfälscht.
Rezeptidee: Gebratene Gemüsepfanne mit Chinagewürz
- 300 g frisches Gemüse (Paprika, Brokkoli, Zucchini)
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Chinagewürz
Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, Chinagewürz hinzufügen und mit Sojasauce ablöschen. Mit Sesamöl verfeinern und ein aromatisches Asia-Gericht in nur wenigen Minuten genießen.
Probieren Sie auch unser Rezept für Asiatische Nudeln mit Chinagewürz aus.
FAQ – Häufige Fragen zu Chinagewürz
Wie wird Chinagewürz am besten verwendet?
Das Gewürz einfach beim Kochen zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder Tofu geben. Es eignet sich auch hervorragend für Marinaden, Dips und asiatische Saucen.
Ist das Chinagewürz sehr scharf?
Die Mischung hat eine ausgewogene milde Schärfe. Sie unterstreicht den Geschmack, ohne zu dominant zu sein.
Kann ich damit auch andere asiatische Gerichte würzen?
Das Gewürz passt nicht nur zu chinesischen Speisen, sondern auch zu Rezepten aus der thailändischen, vietnamesischen und japanischen Küche.
Wie sollte ich Chinagewürz aufbewahren?
Lagern Sie es kühl, trocken und lichtgeschützt in einem gut verschlossenen Behälter, um das volle Aroma lange zu erhalten.
| Zutaten: | Basilikum, Bockshornkleesaat, Chillies, Kurkuma, Mononatriumglutamat E 621, Muskat, Paprika |
|---|
Anmelden
Das könnte Ihnen auch gefallen
Zum Backen von Brot und Kuchen.
Für den Ouzo unverzichtbar.
0.05 kg (24,00 €* / 1 kg)
Zum Backen von Brot und Kuchen.
Für die intensive Note im Weihnachtsgebäck.
0.05 kg (24,00 €* / 1 kg)
Als Weichmacher für Hülsenfrüchte.
Oder als Zusatz im Spülmittel.
0.15 kg (12,80 €* / 1 kg)
Klassiker der italienischen Küche
Echtes Allroundtalent unter den Gewürzen
0.05 kg (24,00 €* / 1 kg)
Für fettige Fleischgerichte Weihnachtsgerichte
Mediterrane Küche
0.05 kg (33,60 €* / 1 kg)
Für Bohnensalat und Fleischgerichte
Klassiker der deutschen Küche
0.05 kg (24,20 €* / 1 kg)
0.05 kg (36,00 €* / 1 kg)
Sorgt für leichten und frischen Geschmack
Für Gebratenen und panierten Fisch
0.05 kg (26,00 €* / 1 kg)
Mit Kurkuma und Paprika.
0.05 kg (26,20 €* / 1 kg)
0.05 kg (38,00 €* / 1 kg)
Klasse für Eintöpfe und Chiligericht.
Top Qualität aus China.
0.05 kg (28,00 €* / 1 kg)
Scharf-Aromatisch
Für alles was ein wenig Pep braucht
0.05 kg (24,00 €* / 1 kg)
Für Reis- und Tofugerichte.
0.05 kg (40,00 €* / 1 kg)
Perfekt für exotische Reisgerichte, Fleischspeisen, Soßen und Suppen.
0.05 kg (26,00 €* / 1 kg)
0.05 kg (36,00 €* / 1 kg)
Wichtig für Lebkuchen und Lakritze
Qualität aus Frankreich.
0.05 kg (64,00 €* / 1 kg)
Besteht aus Salz, Zucker und Papain.
Perfekt für Fleischgerichte.
0.05 kg (20,00 €* / 1 kg)
Die unreifen (grünen) Früchte des Pfefferstrauchs.
0.05 kg (46,00 €* / 1 kg)
Auch perfekt für pikante Schmorgerichte
0.05 kg (44,00 €* / 1 kg)
Passt auch zu Geschnetzeltem und Hackfleisch.
Für alle Arten von Gyros.
0.05 kg (44,00 €* / 1 kg)
Sehr lecker in Hackbraten oder Frikadellen.
0.05 kg (44,00 €* / 1 kg)