Koriander (ganz)
1,20 €
Würzen von Lebkuchengebäck und Printen.
Herkunft: Osteuropa/Indien.
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Schmeckt mild-würzig und etwas brennend. Koriander ist Hauptbestandteil vieler Brot und Wurst-Gewürzmischungen.
Er wird zum Würzen von Lebkuchengebäck und Printen sowie für manche Soßen und Kohlgerichte gebraucht. Für die Herstellung verschiedener Kräuterliköre ist er unentbehrlich.
| Herkunft: | Indien, Osteuropa |
|---|---|
| Zutaten: | Koriander |
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