Pfefferkörner weiß

1,40 14,68 

Weniger scharf und feiner im Aroma als andere Pfeffersorten.
Universalgewürz für alle hellen Gerichte und Soßen.

MengeStückpreisGrammpreisAuswahl
50g 1.40€2.80€/100g
150g 3.68€2.45€/100g
500g 8.18€16.36€/1000g
1000g 14.68€14.68€/1000g
1x 1000g (14.68€)
Artikelnummer: 4015849930834 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Alle Pfeffersorten kommen von der selben Pflanze.
Weißen Pfeffer erhält man, wenn die fast ausgereiften Beeren geerntet, in Säcken gewässert, dann durch Stampfen das aufgeweichte Fruchtfleisch von den Samen getrennt wird. Danach werden sie in der Sonne getrocknet.
Weißer Pfeffer ist weniger scharf und feiner im Aroma.
Ein Universalgewürz für alle hellen Gerichte und Soßen.


Zutaten

Pfefferkörner (weiß, gemahlen)
Herkunft: Sarawak/Malaysia/China


Inhaltsstoffe

Kilokalorien 332
Kilojoule 1348
Eiweiss 10,40 g
Kohlenhydrate 64,30 g
Zucker 61,08 g
Fett 2,10 g
gesättigte Fettsäuren 0,547 g
Ballaststoffe 4,34 g
Natrium 0,005 g

Quelle: https://www.ako-spice.com/