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Gemahlener weißer Pfeffer, bekannt für seine zurückhaltende Schärfe und sein helles, feines Aroma, ist der perfekte Begleiter für helle Speisen. Sein Geschmack ist weniger dominant als der des schwarzen Pfeffers, bietet jedoch eine subtile Würze, die jedes Gericht verfeinert. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Fisch, Huhn und in weißen Soßen, wo sein feines Aroma besonders gut zur Geltung kommt. 

Weißen Pfeffer kreativ einsetzen

Er passt ausgezeichnet zu cremigen Suppen, hellen Soßen und ist ein Muss in traditionellen Rezepten wie einem französischen Vichyssoise oder einem delikaten Fischragout. Verwenden Sie das Pfefferpulver in Salatdressings oder als feine Note in Ihrem Kartoffelpüree. 

Entdecken Sie den Unterschied

Weißen Pfeffer probieren und genießen Um die Qualität und den Unterschied unseres gemahlenen weißen Pfeffers wirklich zu schätzen, laden wir Sie ein, ihn mit anderen Gewürzen in Ihrem Regal zu vergleichen. Sie werden schnell feststellen, wie er mit seiner aromatischen Sanftheit und dezenten Schärfe Ihre Speisen auf ein neues Niveau hebt.
Herkunft: China, Malaysia, Sarawak
Zutaten: Pfeffer weiß

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