Anisplätzchen
Produktnummer:
rezept.1
Anisplätzchen
Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 400 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Zubereitung
- Eier und Zucker zu einer hellen Creme aufschlagen.
- Nach und nach das Mehl und den Anis einrühren.
- Den Teig mit einem Spritzbeutel in 2–3 cm großen Punkten auf ein Backblech geben.
- Die Kekse mehrere Stunden, am besten über Nacht, bei Raumtemperatur trocknen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Ober-/Unterhitze etwa 10 Minuten backen.
Guten Appetit!
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