Petersilie
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Würzig, mild-bitter und aromatisch.
Das beliebteste Kraut der deutschen Küche.
Für Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch.
Beschreibung
Petersilie schmeckt würzig, mild-bitter und aromatisch.
Wird als vielseitiges Küchenkraut zum Würzen von Suppen, Salaten, Fleischgerichten, Gemüse, Eiern, Fisch und Kräuterbutter benutzt.
Immer erst zuletzt an die Speisen geben, da die Aroma-Stoffe keine Hitze vertragen!
Zutaten
Petersilie (gerebelt)
Inhaltsstoffe
| Kilokalorien | 243 |
| Kilojoule | 1016 |
| Eiweiss | 20,120 g |
| Kohlenhydrate | 33,134 g |
| Zucker | 26,361 g |
| Fett | 2,33 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,287 |
| Ballaststoffe | 22,03 g |
| Natrium | 0,166 g |
Quelle: https://www.ako-spice.com/
