Mediterrane Küche
Die mediterrane Küche ist neben der Italienischen Küche die beliebteste in Deutschland. Doch warum lieben wir die Geschmäcker aus dem Mittelmeerraum eigentlich so? Vielleicht wecken die mediterranen Gerichte Urlaubserinnerungen.
Möglicherweise ist der herbere Geschmack der Kräuter und Gewürze aber auch ganz natürlich so unwiderstehlich für unseren Gaumen.
Zumindest bietet uns die mediterrane Küche eine Menge Auswahl und Variabilität. In dieser Küche werden bestimmte Gemüsesorten bevorzugt und Meeresfrüchte und – Tiere spielen eine große Rolle. Trotzdem sind unter dem Begriff der Mittelmeerküche die kulinarischen Gepflogenheiten verschiedenster Länder zusammengefasst.
Neben Griechenland, Spanien und Frankreich gehört auch die Türkei zu den Mutterländern der mediterranen Küche. Deshalb gibt es eben auch unglaubliche viele Rezepte und Geschmäcker, die dieser Küche zugeordnet werden. Die Mittelmeerküche bietet uns grenzenlose Möglichkeiten an, doch nichts geht ohne ein Paar grundlegende Gewürze und Kräuter.
Anis, Rosmarin, Basilikum, Safran und einige mehr sind der erste Schritt zu ihrem mediterranen Genuss zu Hause. Wir haben die wichtigsten Gewürze und Kräuter die sie brauchen, um mediterran zu kochen, zusammengestellt. Bestellen und probieren Sie die Kräuter und Gewürze von Elbe-Gewürze an Ihren Gerichten und träumen Sie von fernen Stränden und geheimnisvollen Plätzen am Mittelmeer!
1–9 von 10 Ergebnissen werden angezeigt
-
Produkt ansehen
Anis ganz
• Würzig herb und süßlich-aromatisch. • Zum Backen von Brot und Kuchen. • Für den Ouzo unverzichtbar.ab 1.20 € -
Produkt ansehen
Anis gemahlen
• Würzig herb und süsslich-aromatisch. • Zum Backen von Brot und Kuchen. • Für die intensive Note im Weihnachtsgebäck.ab 1.20 € -
Produkt ansehen
Basilikum
• Frischer, Kräftiger Süßlich-pfefferiger Geschmack • Klassiker der italienischen Küche • Echtes Allroundtalent unter den Gewürzenab 1.20 € -
Produkt ansehen
Beifuß
• Frisch-würzig, herb • Für fettige Fleischgerichte, Weihnachtsgerichte • Mediterrane Kücheab 1.80 € -
Produkt ansehen
Griechisches Geschenkset
• Unser Griechisches Geschenkset. Als Weihnachtsset oder zu anderen Anlässen ein schönes Geschenk.ab 5.50 € -
Produkt ansehen
Gyrosgewürz – Gewürzmischung für Gyros
• Griechische Klassiker für zu Hause • Passt auch zu geschnetzeltem und Hackfleisch • Für alle Arten von Gyrosab 2.20 € -
Produkt ansehen
Italienische Gewürzmischungen
• Italienische Gewürzmischungen als schönes Geschenkset.ab 7.20 € -
Produkt ansehen
Rosmarin
• Aromatisch, leicht bitter. • Für typische Gerichte der Mittelmeerküche.ab 1.20 € -
Produkt ansehen
Safran (0.125g, gemahlen)
• Die goldene Farbe und das würzige Aroma von Safran passen perfekt zu Reisgerichten mit Fisch oder Fleisch, aber auch zu süßen Speisen wie kringeln oder Brezeln. Der leicht bitter-, herbe-, scharfe Geschmack bringt Extravaganz und Exotik in jede Küche.ab 1.30 €
1–9 von 10 Ergebnissen werden angezeigt