Backen

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  • Cardamom ganzProdukt ansehen

    Kardamom (ganz)

    • Süßlich, kräftig brennender Geschmack. • Für Brot und Backwaren. • Top-Qualität aus Guatemala.
    ab 4.40 €
    50g 4.40€8.80€/100g
    150g 11.60€7.73€/100g
    500g 29.35€58.70€/1000g
    1000g 45.99€45.99€/1000g
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    Kardamom (ganz) aus Guatemala

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    Kardamom (gemahlen)

    • Süßlich, kräftig brennender Geschmack. • Für Brot und Backwaren. • Top-Qualität aus Guatemala.
    ab 2.90 €
    50g 2.90€5.80€/100g
    150g 8.20€5.47€/100g
    500g 22.45€44.90€/1000g
    1000g 39.95€39.95€/1000g
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    Kardamom (gemahlen) aus Guatemala

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    Koriander (gemahlen)

    • Mild-würzig, etwas brennend. • Würzen von Lebkuchengebäck und Printen. • Herkunft: Osteuropa/Indien.
    ab 1.20 €
    50g 1.20€2.40€/100g
    150g 2.88€1.92€/100g
    500g 6.34€12.68€/1000g
    1000g 10.78€10.78€/1000g
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    Koriander (gemahlen) aus Osteuropa/Indien
  • LebkuchengewürzProdukt ansehen

    Lebkuchengewürz

    • Winterlich-Würzig. • Für die einfache Herstellung von Lebkuchen. • Mit Macis, Fenchel und Nelken.
    ab 2.00 €
    50g 2.00€4.00€/100g
    150g 4.80€3.20€/100g
    500g 10.56€21.12€/1000g
    1000g 17.95€17.95€/1000g
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    • Zimt • Anis • Nelken • Piment • Fenchel • Macisblüte

    Häufig gestellte Fragen zu Lebkuchengewürz:

    Was ist in Lebkuchengewürz drin?

    Das Lebkuchengewürz oder auch Pfefferkuchengewürz von Elbe-Gewürzhandel beinhaltet Gewürze wie Zimt, Anis, Piment, Nelken, Fenchel und Macisblüte. Lassen Sie sich von den vielen Nuancen unseres Lebkuchengewürzes verzaubern!
  • PottascheProdukt ansehen

    Pottasche

    • Reines Kaliumcarbonat. • Backtriebmittel für die Weihnachtsbäckerei.
    ab 1.00 €
    50g 1.00€2.00€/100g
    150g 2.40€1.60€/100g
    500g 5.28€10.56€/1000g
    1000g 8.98€8.98€/1000g
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    Kaliumcarbonat (E501)
  • VanilleschotenProdukt ansehen

    Vanilleschoten

    • Ganze Vanilleschoten im Glasröhrchen • Blumig-süß, vollmundig im Geschmack.
    ab 3.10 €
    1 Stück 3.10€310.00€/100 St.
    3 Stück 8.30€276.67€/100 St.
    5 Stück 13.50€270.00€/100 St.
    * inkl. 7% Mehrwertst., zzgl. Versandkosten
    Zutaten:
    Ganze Vanilleschoten (etwa 13-15cm) Herkunft: Madagaskar/Indonesien/Papua-Neuguinea

    Häufig gestellte Fragen zu Vanilleschoten:

    Wo wachsen Vanilleschoten?

    Vanille stammt ursprünglich aus Mexiko, wird heute aber auch in einigen anderen Ländern wie Indonesien oder Papua-Neuguinea angebaut. Die bekannte Bourbon-Vanille kommt von den Bourbon-Inseln (Madagaskar, Komoren, Réunion, Seychellen, Mauritius).

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